Tavoli Esterni

Pizzeria Trattoria Bar

Chi Siamo

A Viganó, in provincia di Lecco, é possibile trovare una pizzeria, trattoria, bar che ha preso il nome di un famoso the rosso, il Karkadé che, proprio come questo the soddisfa le esigenze di ogni raffinato palato e di ogni buon gustaio.

Alla base della fortuna di questo moderno locale non solo ci sono pietanze di ogni tipo, dalla cucina tipica lombarda all’ottima pizza, la pizza più buona che c’é, ma anche la grande disponibilità e cortesia del personale e la grande pazienza e simpatia del proprietario: Beretta Tiziano Ivano.

Il Locale

Il Karkadé é un locale adatto a tutti per la grande varietà di pietanze che ivi si possono gustare e per le numerose alternative che può vantare. Per cominciare offre un servizio trattoria: cucina tipica lombarda e diversi piatti, alla carta, tra cui scegliere.

Il Karkadé é aperto dal lunedì al sabato anche a pranzo ed é per questo un locale molto adatto per una pausa o per un pranzo di lavoro. A pranzo é possibile gustare sempre nuovi piatti che ruotano su un menu fisso. La scelta é ampia: si possono trovare sia primi che secondi oltre che contorni e dolci di vario genere. Il classico risotto alla valtellinese o allo zola crudo e gli spaghetti al tonno ed olive o al pesto di trevisana e noci sono solo alcuni esempi della varietà dei primi piatti; per i vegetariani é possibile gustare anche degli speciali cannelloni di magro.

Tra i secondi vi é l’alternati tra carne e pesce: oltre alla classica cotoletta, si può gustare dell’ottima tagliata, ma anche alborelle in carpione, frittura di pesciolini o sgombro alla mediterranea, pomodorini, olive e contorno di erbette. Una particolarità del locale sono le lumache trifolate con polenta.

Eventi

In particolari giornate di feste o ricorrenze, il locale offre un menu ricco di alternative con prezzo fisso.

Dal giovedì alla domenica, inoltre, il Karkadé é aperto anche la sera e offre anche il servizio pizzeria. É per questo che é un luogo adatto anche per una serata in compagnia, per grandi e piccoli gruppi o per festeggiamenti vari. Il servizio pizzeria del Karkadé é ottimo.

Il marchio del locale riporta: Karkadé, la pizza é la più buona che c’é e, per soddisfare i palati più esigenti, si può scegliere tra una grandissima varietà di pizze, per la precisione sul menu se ne contano cinquanta. Da marzo del 2017 per l’impasto della pizza é disponibile anche la farina tipo uno biologica e macinata a pietra. Gli ingredienti, infatti, oltre ad essere molto ricercati, sono prese da coltivazioni biologiche e di primissima varietà.

Tavoli Interni

Tra le pizze più caratteristiche si può trovare lo sfilatino, una pizza ripiena con mozzarella, taleggio, pomodorini ed altri gustosi ingredienti o la pizza tirolese farcita, tra le altre cose, con speck e grana.

Nel menu é presente anche la pizza Karkadé, una pizza a sorpresa perché farcita dalla fantasia e dall’inventiva del momento del creativo pizzaiolo.

Ovviamente é possibile ordinare le classiche pizze, anche quelle con ingredienti non propriamente lombardi come i famosi friarielli napoletani. In altre parole non c’é che l’imbarazzo della scelta.

I nostri piatti

Vini e Bevande

Per accompagnare la grande varietà di cibo, non possono mancare vini, birre e bevande particolari che possono soddisfare ogni genere di necessità del cliente.
Il locale é ampio, accogliente e molto luminoso e, all’esterno, dispone anche di un rilassante spazio verde. L’interno é arredato con gusto e grande cura e i particolari dettagli esprimono anche il gusto personale del simpatico e professionale proprietario, Beretta Tiziano Ivano. All’esterno il Karkadé dispone anche di un porticato dove é possibile accomodarsi sia per mangiare che per prendere un caffè o un aperitivo. Il locale può, infatti, contare anche su un efficiente servizio bar.

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Contatti

Pizzeria Trattoria Karkade'

Via Della Vittoria 17, 23897 - Viganò (LC)

Tel. 039955080
Email. bargiobar64@libero.it